從日本拉麵店到中國最大肉商 紛紛搶攻「清真認證」商機 《禮儀與風俗》、《節日與婚禮》、《飲食與生活...在英國的三個“三”12 finger gestures utilized by... 英國人認為13和星期五是不吉利的，尤其是13日與星期五相遇更忌諱，這個時候，許多人寧願呆在家裡不出門。 顧名思義,就是指在吃飯用餐時在餐桌上的禮儀常識,餐飲禮儀問題可謂源遠流長。 據文獻記載可知,至少在周代,飲食禮儀已形成一套相當完善的制度,是孔子的... 道德禮儀 道德禮儀是一種社會意識形態,是人類精神層面的道德規範,是人們共同生活的行為準則。 道德禮儀對於人類社會的發展、對於人與人的和諧相處具有重要意義。 外國習俗與禮儀 《外國習俗與禮儀》是1997年武漢大學出版社出版的圖書,作者是李榮建、宋和平。 本書廣泛收集了有關中外文資料,介紹了10多個與中國交往頻繁國家的習俗禮儀... 英國下午茶 英國下午茶是英國人下午喝茶吃點心的傳統。 也有一些高級菜餚如叫化雞用荷葉包裹，聞起來有一股清香。 鮮花餅加入鮮花，吃起來有臨花圃之中。 味食材的選擇也可以增強食物的味道。 如果訪客與主管層級差不多，將主管介紹給訪客。 職場是我們展現抱負，發展成功事業的場域。 每個人漫長的求學階段，無非就是希望未來在職場中發揮所長，盼望對社會有所貢獻，而且職場的薪資也是家庭經濟的重要來源，所以都力求在職場裡表現優異，能受到賞識，並成功的升遷。 有時候在茶會上遇到了品質不太好或是自己不喜歡的茶怎麼辦? 保持杯中留有茶湯，倒茶人就知道是什麼意思了，不要當面指責茶會的茶品不好。 要確認是否要訂婚儀式當天宴客，或者之後宴客，或者要訂婚結婚一起。 本書以簡明的圖文問答點出職場、商務訪問、社交、餐桌、日常生活、公共場所、服裝等日常容易犯的錯誤，輔以作者國際禮儀專業說明，解釋正確的禮儀作法。 洽詢，預約，確認及簽定訂席合約書，場地擺設與規劃，發布宴會通知單，再次確認，各單位工作計畫的擬定，宴會場地佈置，服務工作的執行，帳單結清，追蹤，建檔。 宴會廳常用器皿及傢俱介紹，宴會廳營業器材籌備的設定量，檯布的基本認識與設定量，宴會成本控制、預算編列及促銷活動，宴會成本控制，宴會部營業預算之編列，宴會廳支出預算及利潤的編列，促銷活動。 其實，用餐前、用餐時及用餐後的一些小事，都是非常明確的小差異，一旦做到，就會有很大功效。 你在餐桌上的行為舉止可能會帶來信任，展現這些特定的細微差異、了解用餐禮儀、建立起信任感、培養重要的人際關係、以各種積極的方式脫穎而出、讓事業更上一層樓。 別人建議一起吃午餐可不是因為覺得我們看起來很餓，需要吃一頓！ 午餐或任何其他商務用餐，小自一杯咖啡，大至正式晚宴，都是脫穎而出、與眾不同絕佳的機會。 桌次安排的選擇是，以居中為上，以右為上，以遠為上，以距離正門越遠，地位越高。 位次的安排原則是，面門居中為上，一般主人落座。 中餐，論飯菜品種之豐富，造型之精美，烹調之複雜，在全世界享有盛譽，中國傳統用餐禮儀，更凸顯出大國風範。 但時至今日，有人說中國人吃飯就是熱鬧，實則不然，「熱鬧」並非中餐文化傳統，早在戰國時代就有「食不言，寢不語」的說法。 禮儀是人類為維繫社會正常生活而要求人們共同遵守的最起碼的道德規範。 所以注意調節酒會的氣氛是很重要的，確定了客人名單後，主人便可發出請柬，請柬通常以女主人的名義發出。 比較隨便的酒會也可用電話通知，但都應該提前一周至兩周發出邀請。 他們的社交風俗和禮節禮儀有很大差異對於中國的人民來說。 一般來講餐桌上正對門的位置是主人的位置，主人左右兩側應為第一、第二貴賓。 妥善的做法是等待主人為你指定座位。 中國菜又叫中餐、中華料理或中國料理，發源於中國，對東亞地區的飲食文化帶來深遠影響，也同時常見於多華人之地區。 外燴 中國菜的特點為：色、香、味、意、形，被稱為「國菜五品」。 中國菜有強烈的香氣，並根據各地風味採用不同的調味。 按烹飪特點又可分為：選料、刀工、火候和調味。 進入職場之後，有很多時候會接觸到宴請，無論是主動宴請別人還是被宴請，掌握住宴請的基本禮儀可謂非常重要。 宴請的基本禮儀可以分為7個方面，分別是：座次安排、入座次序、體態儀表、相互交流、夾菜、敬酒和散席禮儀。 女兒嫁過去也是要跟對方家人相處的，若因為聘金的刁難而讓對方的父母有不好的印象，女生嫁過去也是會很辛苦。 這些錢如果省下來作為婚後的生活基金，也是很好的事。 訂婚儀式：有的人訂婚只是簡單儀式，宴請2-3桌親戚朋友，在歸寧時女方才正式宴客（南部禮俗），有的則是訂婚時女方就宴請賓客了（北部禮俗）。 或者現在也很多人訂婚與結婚一同舉辦。